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烟酰胺到底有什么作用呢？
不好意思，我要开始科「zhuang」普「bi 」了。
「烟酰胺」，听起来是一个复杂且陌生的名词，但实际上，它就是维生素 B3的一种衍生物也可以称为维生素pp。所以你可能见到有品牌宣传什么「细胞级B3修护因子」之类的，那么这里大家就明白了为什么企业会有市场部的存在，你们懂的......
烟酰胺是由β-甲基吡啶经空气氧化成烟酸,后者与氢氧化铵作用,再加热脱水制得。烟酰胺这种成分的好坏则取决于里边的烟酸含量，当烟酸含量达到一定程度下则会对皮肤屏障造成损伤。
烟酰胺，它确实是护肤领域公认的好东西，我把它分为以下三个方面：
▶ 首先，如果护肤品里添加了烟酰胺，那么广告词上几乎都有修护肌肤屏障这一词，提高皮肤对外界侵害的防护能力。
▶ 其次，当烟酰胺的含量达到一定的浓度（2%左右）则可以抑制黑色素，也是人们常说的提亮肤色。
▶ 最后，如果烟酰胺浓度达到了 5%，理论上它就有了抗氧化的功效，这在宣传上也就是它能起到预防皮肤老化的能力。
总之，烟酰胺只要应用在护肤产品中的那么宣传词基本会包括下面几类：
o 美白、淡化色素沉淀
o 控油、抑制痘痘
o 抗老、改善细纹
o 修护、增强皮肤屏障功能
再经典的成分，也不会适用所有人。
经过上边一分析，很多小机灵鬼可能会认为烟酰胺简直就是完美！甚至有的小机灵鬼会说，那岂不是浓度越高越好，买它。
在这里阿鱼提醒大家理性对待科学，学术界里并没有统一的结论说浓度越高越好。甚至社会上也一直流传着是药三分毒的说法。
烟酰胺美白原理
皮肤美白的机理有40多种，烟酰胺主要是两个：
第一， 黑色素是在皮肤深处的黑素母细胞中产生的，但是这个时候，它还在里面，后来被细胞触手转移到周围的角朊细胞，烟酰胺能够干扰黑色素的转运，让黑色素一直在黑素细胞里面待着不出来，这样一来黑素细胞不会继续产生黑素，二来黑素也不会到皮肤表面被人眼看到，从而达到美白效果，当然这个过程在2005年，宝洁日本和宝洁美国的科学家联合发表于《ED》的体外研究——烟酰胺抑制黑色素转移的过程是可逆的。得到了证实。
第二，烟酰胺证明有很好的抗糖化的作用，外用烟酰胺可有效预防皮肤发黄，其机制可能包括经由NAD(P)H的抗氧化机制，特别是阻止了蛋白质糖基化（Maillard反应），糖化的终产物是积累在皮肤中交联的黄棕色蛋白（Amadori产物）。烟酰胺已被报道具有抗糖化特性。
看到这里可能会有人认为停用烟酰胺后的“返黑”现象称为“依赖”，但烟酰胺并不是激素，不存在所谓的依赖。不过话说回来，没有一劳永逸的美白方式，对于科学家而言在这方面也算是说了实话。
烟酰胺淡斑、祛斑原理
2019年11月在中国医疗美容杂志上有发表过这么一篇文章。
烟酰胺可以通过发挥抗炎作用起到治疗黄褐斑的作用。有研究发现黄褐斑发病与皮损区炎症及毛细血管扩张相关，在对患有黄褐斑的皮肤中有发现TLR-2和TLR-4在mRNA水平表达明显高于健康对照，因此皮肤炎症参与了黄褐斑的发病。而烟酰胺具有抗炎作用，对TLR-2或TLR-4介导的炎症后色素沉着有显著的抑制作用，并且这一作用与其浓度呈正相关。
有科学家做过这么一项随机双盲临床试验2527名黄褐斑患者随机接受为期8周的治疗，一测面部使用4%的烟酰胺软膏，另一测面部使用4%的氢醌乳膏（化妆品禁用成分，但目前检测技术检测不出来该成分，效果极好）。结果表明两种治疗均效果明显，使用烟酰胺有44%的患者可以获得很好的改善，相比之下，使用氢醌55%的患者得到很好的改善，使用烟酰胺有18%的患者出现了副作用，而使用氢醌出现副作用的有29%的患者，可见烟酰胺的副作用更小，相较于氢醌更安全。
抗衰老、改善细纹 (抗自由基)
目前社会上存在的不同成分在应对「抗衰老」这个主题的时候，思路是不一样的。对于烟酰胺来说，它是靠「抗氧化」的角度来实现的。
但烟酰胺的「抗氧化」并不是像 VC 那样自己去前线杀敌。烟酰胺是人体内一类重要物质 NAD/NADP 的前体，研究中发现使用烟酰胺之后，皮肤中这类物质的还原形态 NADPH 含量会有提高，进而提高皮肤中从角蛋白到胶原蛋白等多种组成的合成速度和数量。
修护皮肤屏障功能
烟酰胺对于皮肤屏障功能的修护也是有科学家做过研究的，从整体上来看主要是两个方面：
o 促进皮肤中神经酰胺的合成；
o 加快角化细胞的分化；
烟酰胺之所以能够促进神经酰胺的合成，是因为可以增强 (通过改变体内限速酶的活性) 合成过程中最影响速度和效率的 (限速酶) 丝氨酸棕榈酰转移酶的活性。
而当皮肤中 NADP 不足的时候，皮肤就会出现「老化」迹象，更新速度变慢，也会表现为皮肤光泽度不好而且保护功能减弱。
于是，烟酰胺作为上面提到的抗氧化特点，通过增加 NADP 而加速角化细胞的分化、促进角质代谢，从而让开始失灵的皮肤保护功能重新变得正常。
研究中发现，烟酰胺从这两个方面都有让皮肤的水分流失降低、对外界刺激更具抵抗性的效果。
烟酰胺刺激性的研究
关于烟酰胺的刺激性等等各项指标在大家的眼里存在着很大的舆论，目前市面上2%、5%、10%浓度的烟酰胺产品层出不穷，那么接下来咱们对烟酰胺这个单一成分做一个刺激性测试。
刺激性评价－鸡胚绒毛尿囊膜血管(CAMVA)试验
基本原理：
CAM即孵化的10~14天胚龄的受精鸡胚中期绒毛尿囊膜。本试验利用CAM血管系统完整、明显和透明的特点，将一定量受试物直接与CAM接触，作用一段时间之后观察CAM血管损伤，对不同的血管损伤程度进行评分，血管损伤越严重分值越大。本方法特别强调检测物的血管效应,如由此引发的鬼影血管、毛细血管充血、毛细血管出血等现象。
评分标准：
评分对照：
我们分别对烟酰胺含量的2%、5%、10%浓度的水溶液做检测，数据表如下：
检测后鸡胚所呈现的显示图。
经过检测，我们可以看到，鸡胚在烟酰胺浓度越高的情况下，刺激性直线上升，甚至烟酰胺浓度在10%的情况下已经造成了不可逆的损伤。
目前市面上流传的产品宣传着烟酰胺含量比多少多少，造成了许多消费者主观意识上认为烟酰胺浓度含量越高越好，这完全是一些典型的营销手段，这些就让阿鱼用科学来为大家解答。
总 结
藉由本文，阿鱼给大家解开了有关烟酰胺的“神秘面纱”，总结如下：
o 停用烟酰胺美白后会出现“反黑”；
o 烟酰胺抑制黑色素转移的过程是可逆的，导致停用烟酰胺会有反黑现象。想拥有持久“发光肌”，需要坚持使用；
o 烟酰胺具有良好的祛斑功效，但是会有将近20%的使用者出现了副作用。
o 烟酰胺浓度越高所含的刺激性越大，在达到一定条件时刺激性呈指数上升。
总之，烟酰胺是目前市面上一个使用广泛而且功效全面的护肤成分了，在美白、修护、抗老等功效上都有一定作用，虽然在每个单项里都不算最强的，但也都还算不错了，整体来看还是非常好的一个成分。
同时，烟酰胺在一定添加量下相对温和，也比较容易和其他产品搭配使用，对于使用时间也没有太多要求，尤其适合懒得折腾的同学。
但大家在使用的时候还是要注意尽量不要和酸一起使用，而且不要贸然尝试特别高的浓度 (>5%)，循序渐进温和第一仍然是护肤的一个重要原则嘛。
